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「イメージマート」 のテレビ露出情報

管理栄養士が紹介したのは、豚肉とケールの重ね蒸し。硬い茎を手で一発で取る方法も紹介された。材料費は1人前で約300円で、豚肉とケールの相性は非常によく、豚肉のうまみでケールの苦みを押さえ、その肉の油が肌や粘膜の健康維持をサポートするベータカロテンの効果を促進するという。オリーブオイルやにんにくを入れ、苦みを抑えるためにケールを手でちぎってフライパンの中に豚肉と交互に入れ、白ワインを加えて、ビタミンCを逃さないように蓋をして蒸せば完成。また、定番メニューの食材をケールに変えるだけで栄養が約121倍になるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月5日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
天候不順が続く中でレタスやキャベツなどの葉物野菜が軒並み高騰しているが、野菜の王様と呼ばれるケールが売上を伸ばしている。ケールは青汁などの原料にもなっており、食物繊維はセロリの約2.5倍、ベータカロテンはトマトの約5倍など栄養価も高い。ケールは苦みやエグミが心配されるがそれが少ないものも流通し始め、生産者と年間契約しているため、天候による値上げがしにくいのも[…続きを読む]

2026年11月3日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界(X秒後の新世界)
ドッジボールは、明治時代に海外から教育現場に導入された。大人が本気でドッジボールを練習すれば、日本一の小学生に勝てるのかを検証する。こてつ、原田フニャオ、大原優一、岸大将、崎山祐、杉昇、高野正成、松村祥維、細田祥平が、ドッジボール界のレジェンド・吉田隼也の指導で練習した。対戦するのは、ドッジボールの強豪・土竜島の小学4年生以下チーム。

2026年11月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!朝からミステリー
弱肉強食の自然界、動物たちは生き延びるために気配さえ消し去る。風景に潜む動物を探せ!身を隠していたのはキバシリ。背中の模様が樹皮にそっくり。木と同化して敵から身を隠す。ダマジカは岩陰に隠れて身を隠す習性があるダマジカ。斑点模様もカモフラージュの効果がある。ダマは小型のシカという意味。

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