2026年11月5日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ

DayDay.
【MCは武田真一と山里亮太!情報&エンタメ&おしゃべり】

出演者
武田真一 山里亮太(南海キャンディーズ) 高橋茂雄(サバンナ) 高木菜那 広瀬駿 亜希 小田切ヒロ 後呂有紗 住岡佑樹 
(オープニング)
車窓に広がる“もみじのトンネル”

京都・左京区の叡山電車のもみじのトンネルが紹介された。鞍馬線市原駅から二ノ瀬駅に広がる紅葉スポットで夜にはライトアップされていて、もみじの区間を通行する際には車内の明かりを消して走行するなどされている。列車は特別料金は一切かからず、大人は220円、こどもで110円など。

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KARADA WEEKもみじ二ノ瀬駅叡山電車左京区(京都)市原駅鞍馬線
オープニング

オープニング映像。

オープニングトーク

本日のゲスト高木菜那がオリンピックぶりに登場したことや、山里が、高木が紹介しているトレーニングが全くできないなどとトークした。

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KARADA WEEK
FOCUS
“価格安定”野菜の王様とは

天候不順が続く中でレタスやキャベツなどの葉物野菜が軒並み高騰しているが、野菜の王様と呼ばれるケールが売上を伸ばしている。ケールは青汁などの原料にもなっており、食物繊維はセロリの約2.5倍、ベータカロテンはトマトの約5倍など栄養価も高い。ケールは苦みやエグミが心配されるがそれが少ないものも流通し始め、生産者と年間契約しているため、天候による値上げがしにくいのもある。ケールを利用した鍋などを提供する店や、ソフトケールという無まで食べても苦みが少ない品種が開発されるなど注目されている。オススメの食べ方は、牛乳やはちみつなどを利用したスムージーだというが、ケールの栄養を逃さない食べ方を管理栄養士に聞いた。

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WE ARE THE FARM 恵比寿店ほうれん草みどり産業イメージマートカルシウムキャベツグレープフルーツケールケールサラダ シーザードレッシングケールサラダ ~ピーナッツオイルドレッシング~セロリソフトケールトマトビオセボン麻布十番店ビタミンCベータカロテンレタスロイヤルホストロイヤルホールディングス令和8年8月千葉豪雨佐倉市(千葉)台風25号台風31号小松菜新橋(東京)東急ストア 中目黒本店渋谷区(東京)港区(東京)白菜目黒区(東京)農家の抗酸化火鍋農林水産省長柄町(千葉)食物繊維
豚肉とケールの重ね蒸し

管理栄養士が紹介したのは、豚肉とケールの重ね蒸し。硬い茎を手で一発で取る方法も紹介された。材料費は1人前で約300円で、豚肉とケールの相性は非常によく、豚肉のうまみでケールの苦みを押さえ、その肉の油が肌や粘膜の健康維持をサポートするベータカロテンの効果を促進するという。オリーブオイルやにんにくを入れ、苦みを抑えるためにケールを手でちぎってフライパンの中に豚肉と交互に入れ、白ワインを加えて、ビタミンCを逃さないように蓋をして蒸せば完成。また、定番メニューの食材をケールに変えるだけで栄養が約121倍になるという。

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こしょうにんにくイメージマートケールトマトビタミンCベータカロテン豚肉とケールの重ね蒸し~粒マスタードソース~
“野菜の王様”栄養約121倍レシピ!/「ケール」刻んで薬味にするのは?/ビタミンC16倍レシピ

管理栄養士いわく、ロールキャベツもロールケールにすることでベータカロテンが約121倍になるなどの効果が見込めるという。また、ケール通の亜希いわく、ケールを刻んで薬味のようにするのも良いという。レタスチャーハンのレタスをケールに変えたものなどもビタミンCが約16倍になるなどする。ケールは冬場は霧にあたりやすく、葉に糖分を蓄えて甘みが増し、夏場はピリッとした辛味になり、辛いものが好きな方にオススメだという。

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WE ARE THE FARM 恵比寿店みどり産業イメージマートカルシウムケールケールサラダ シーザードレッシングソフトケールビタミンCベータカロテンレタスチャーハンロールキャベツ坂本ひかる日本食品標準成分表(八訂)増補2023年農家の抗酸化火鍋長柄町(千葉)食物繊維
今年の“大ヒット商品”は?

情報誌の日経トレンディが今年の大ヒット商品を発表した。奈良監獄ミュージアムby星野リゾート、明治ヘモグロビンA1c対策ヨーグルトなどが今年のヒット作としてランクインしている。また、来年のヒット予測に意外な商品がランクインしたという。

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ブロッコリー奈良監獄ミュージアム by 星野リゾート日経トレンディ日経トレンディ12月号 2026年ヒット商品ベスト30&2027年ヒット予測ベスト100明治明治ヘモグロビンA1c対策ヨーグルト星野リゾート
爆売れ!流行!今年のヒット商品

日経トレンディが発表した2026年ヒット商品ベスト30で、「ピックルボール」が6位となった。バドミントンコートとほぼ同じ広さのコートで、パドルを使いボールを打ち合うスポーツ。ボールに穴が開いているためスピードが出にくく、初心者でもラリーが続きやすいという。国内の推計競技人口は、2026年で約33万人で、2025年から約7倍に増えた。東京都では、無料で体験できるイベントなどが開催されている。

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2026年ヒット商品ベスト30PICKLEBALL ONE GINZA SHIMBASHIピックルボールワン日経トレンディ東京都

2026年ヒット商品ベスト30の3位に選ばれたのは「ボンボンドロップシール」。立体感・透明感のあるシールで、令和のシールブームの火付け役となった。手掛けているのは創業30年の文具メーカーで、立体感の開発に1年かかったという。シリーズ累計出荷数は、4500万枚となっている。

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2026年ヒット商品ベスト30日経トレンディ

2026年ヒット商品ベスト30の2位に選ばれたのは「TikTok Shop」。TikTokのオススメなどから商品を購入できるサービスで、今年1月~9月の流通取引額が655億円を超えた。

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2026年ヒット商品ベスト30の1位に選ばれたのは「目印チャーム」。自分の持ち物に目印をつけらっるグッズで、推し活として楽しむ若者が急増した。バンダイ製の目印チャームの出荷数は、年間約1億2000万個だという。「ガチャガチャの森 池袋サンシャインシティアルタ店」では、ガチャガチャの前に行列ができていた。

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来年のヒット予測!食・生活の変化は?

2027年ヒット予測代4位は、食べるサボテン「サボベジ」。2022年頃から農林水産省と愛知県の大学が共同で試験栽培しており、気候変動にも耐える持続可能な食材として世界中が注目している。スタジオで試食した亜希さんは「不思議な食感ですね、ちょっとトロッとしてますね」などと話した。また、ヒット予測1位の「人間証明書」は、AIの急速な発展でなりすましが増加する中、虹彩をスキャンしたり手に生態を埋め込んだりして、人間であることを証明するという。

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小田切ヒロのお悩み美トックス
小田切ヒロの最強メイク術

今回は、東京墨田看護専門学校へ。目を大きく見せる方法やほうれい線のお悩みを解決する。

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前田ゆか東京墨田看護専門学校松本伊代
ゴゴ天気
気象情報

天気予報を伝えた。

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丸の内(東京)台風31号鴨川(千葉)
次回予告

明日は笑コラ道の駅伝にM!LK参戦!

気象情報

天気予報を伝えた。

(番組宣伝)
ぐるナイ

ぐるナイが今夜放送。

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アボカド高梨沙羅
Dotti Dotti
Snow Man 宮舘“華麗なターン”で魅了

宮舘涼太さんが出演する宅配ピザの新CMが今朝解禁。ターンや投げキスなどお得意な優雅な振る舞いを見せていた舘様。そんなロイヤルキャラとは裏腹な意外な一面があるそうで「麺をすする時の大胆さ。ほんとはフォークやスプーンでまとめて一口サイズでいきたいところなんですけど、飛び散ってもいいやという勢いですすらせていただいてます」と宮舘さんがコメント。

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Snow Man冬のプレミアムクォーター「レッドカーペット篇」宮舘涼太
桐谷健太が買った 植物の不可解な出来事とは?

クイズ「桐谷健太が買った多肉植物についての不可解な出来事とは?」。正解は7年間造花だったことに気づかず育てていたこと。舞台「聖地X」は今日から上演。

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AirPods渋谷PARCO聖地X
結成20周年 ハライチ 忘れられない思い出

ハライチが登場したのは、オリナス錦糸町の開業20周年記念イベント。お祝いとして、高さ4m・7637本のうまい棒BOXツリーがお披露目された。ハライチも今年結成20周年。忘れられない思い出を聞くと、澤部さんは「衝撃で言うと15周年のときの俺の実家でロケ。うちの両親も出てくれて感謝の言葉を伝えて。最後母親がコメント求められたら、“わたしはそろそろ解散して1人ずつ頑張っていいと思う”と急な母親の解散宣告。とんでもない空気になった」と振り返った。澤部さんには山里さんとの忘れられない思い出があるそうで、モツ鍋やさんで山里さんと遭遇して、先にお会計を済ませてくれた話を明かした。

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