東京・浅草にある「あめ専門店」。店内は外国人観光客でいっぱい。動物のあめ細工が並んでおり、中には人気アクションゲーム「モンスターハンター」とコラボしたものも。あめ細工歴15年の手塚新理さんは海外でも高い評価を得るなど、世界から注目されるあめ細工のスペシャリスト。あめは冷えると固まってしまうため、冷める前に作らなければいけない。温めた原料を丸めて棒の先に固定。その温度は約90℃。手塚新理さんは熱いけど慣れてしまったと話した。ここからがスピード勝負。固まるまでのわずかな時間で造形。使うのは和バサミのみ。あめ細工は作り出したら切り落としたり、削り落としたりしないという。5分で金魚が完成。サイズの大きい超大作はパーツごとに作った後、接合部分に熱を加えて合体させる。完成した金魚を冷やし、バーナーで炙っていく。表面を溶かすことでガラスのような透明感のある仕上がりになる。従来のあめ細工は乳白色が一般的だった。しかし、手塚新理さんは透明のまま細工できないかと考え、原料の成分や温度管理などを試行錯誤。さらに空気が混ざらないように造形する技を磨き、3年近くかけて透明なあめ細工を完成させた。最後に食用の色素などで色をつけ、金魚のあめ細工が完成。カネオくんのあめ細工も作ってもらった。
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「インド」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月27日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- トランプ政権と7回目の関税協議に臨む赤沢経済再生担当大臣がワシントンに到着した。相互関税の上乗せ部分の猶予期限が来月9日に迫る中、自動車の追加関税は受け入れられないとして撤廃を目指すことを改めて説明した。今回の日米協議は16日に行われた首脳会談以来となる。来月9日に相互関税の猶予期限が迫っているのは日本だけではない。日本より高い25％の相互関税が迫る韓国は、[…続きを読む]
- 2025年6月26日放送 18:25 - 20:50 テレビ東京
- 世界中から厳選！奇跡の瞬間アワード（世界中から厳選！奇跡の瞬間アワード）
- 牛が置いてあったバイクに乗って柵に衝突するインドの映像。
- 2025年6月25日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- ワールドドキドキビデオ衝撃映像とにらめっこ100連発
- 衝撃映像の予選Aブロック。世界の衝撃映像を驚かず我慢する。5つ目の動画までで長濱ねると近藤春菜が脱落となった。
- 2025年6月25日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 世界くらべてみたら （世界くらべてみたら）
- インドネシアの双子姉妹が夢にまで見た日本の高校に体験入学。まずは職員室を訪問。2人が入るクラスの担任平田先生と挨拶。先生は夢だった日本の学校の制服を用意してくれていた。2人は制服について「リボンはインドネシアにはない」「かわいい。インドネシアはネクタイ」など話した。学生服を着たらいよいよ教室へ。2人は自己紹介をした。クラスの学生と仲良くなると、教室の外を案内[…続きを読む]
- 2025年6月25日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 「ロピア 港北東急SC店」に潜入。開店前には行列ができていた。青果コーナーにはタイやインドで定番のスーパーフード「スイートタマリンド」など珍しいフルーツも数多く並ぶ。鮮魚コーナーでは定番から高級魚まで揃い無料でさばいてもらうことができる。
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