つくばのパン屋で販売される「ウォーカーズ」というパンを紹介。食べ歩きに適した形であることからこの名前をつけたのだという。井上さんは豊かな自然を楽しむことができ、大きすぎないので最適だと話した。つくば市には外国人研究者が4015人在籍しているといい、129か国にのぼるという。