他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月8日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！初夏の銚子で絶景写真旅 どんな最高の1枚が？

木村多江さんへのお土産を探しに、9店舗が並ぶ海鮮市場「ウオッセ21」へ。誰が一番木村さんに刺さるお土産を選べるか選手権を行うという。小峠さんが気になったのは「ぶっかけさばご飯（500円）」、サバの旨味を凝縮した海鮮ふりかけで、ご飯にかけるだけで本格的なサバの風味が楽しめる。銚子は全国有数の生マグロの水揚げ港、ウオッセ21では仲買を通さずに仕入れるため、相場の[…続きを読む]

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2026年4月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

今回の舞台は千葉県銚子市。水揚げ量日本一の銚子漁港の海の幸や、今が旬の春キャベツなど食の宝庫。目の前の港で揚がった鮮度バグツンの食材が並ぶ市場「ウオッセ21」で食の匠について聞き込み調査。さっそく「網元 久保甚」で聞いた「嘉平屋」へ。市内にある3店舗で1日2万個売れることもあるという銚子市民のソウルフード「カレーボール」（70円）。星流さんは試食させてもらう[…続きを読む]

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2025年10月14日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

千葉・銚子市にある「郷土料理 きみ野」の人気メニューは銚子でとれた魚を使った「海鮮どん（舟）つみれ汁付き」。名物は「はみ出し丼（漬け）」。あら汁はワラサの頭が入ってることもある。作り方はカツオ・昆布の秘伝のタレを使用。注文を受けたタイミングで漬ける。ワラサやマグロの切り身などを乗せネギをかけ完成。店主の君野さんはバイクの事故を理由に仕事を辞め、父親が40年前[…続きを読む]

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2025年7月26日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

銚子漁港では今年キハダマグロが去年の約10倍となる800t以上の水揚げを記録している。この近くにあるウオッセ21 水産物即売センター内のさかな工房かねまたでは新鮮な魚介類を取り揃えていて、他にも干物などもお手軽価格で販売している。嘉平屋 ウォッセ店では銚子名物の磯揚げを販売していて、一番人気はカレー粉で味付けした魚のすり身を団子状にして油で揚げたカレーボール[…続きを読む]

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