リトル築地場外にやってきた。お客さんの8割が外国人の居酒屋だ。目の前で調理風景を楽しめる。タラバガニの蒸し焼き、オマール海老味噌ラーメンが人気だ。
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「ウニと生牡蠣」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年1月29日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 去年オープンした「築地魚場 リトル築地場外」は、多くの外国人で賑わっていた。この店では、見て楽しめるよう調理工程を見せたりと外国人向けの取り組みをしている。特に人気のメニューは、オマール海老が丸々一匹入った「オマール海老味噌ラーメン」だという。
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