豊洲市場で毎年恒例の初競りが行われた。一番マグロを食べるためにすしざんまい本店では行列ができており、過去最高額の5億1030万円のマグロの解体が行われると歓声があがった。一番マグロは単純計算で1貫5万円になるが、1貫赤身437円、中トロ547円、大トロ657円で提供された。豊洲市場の初競りは、2019年には最高額3億3360円だったが、今年は5億1030万円と更新した。一番マグロを釣り上げた伊藤豊一さんもこの落札金額は驚いた。その他にも鮨尚充で一番ウニが過去最高額の3500万円で落札された。去年は700万円で競り落としていた。一番ウニを食べるには150万円のコースを頼む必要があるが、すでに予約はいっぱいとなっている。
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「ウニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 第2位は海鮮丼。「サーモン丼 熊だ」では大きいサーモンが5切れ乗った「炙りサーモン丼」が食べられる。吉祥寺で人気なのが焼肉みゆき苑の「雲丹とイクラの肉海鮮丼」。ソトヒラという旨味の濃い牛もも肉が海鮮とマッチする。
- 2026年7月12日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
- 発見！タカトシランド走れ絶景！食べれ絶品！北海道サイドカー旅
- 一行が枝幸町で、夕食が食べられるお店を探した。一行が食事処 きたやで、チャーメンなどを食べた。
- 2026年7月2日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
- 岩手・久慈で海女による素潜りのウニ漁の実現が始まった。NHK連続テレビ小説「あまちゃん」のロケ地としても知られる。8年ぶりの新人のウニを獲得した。
- 2026年6月25日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち再開発が進む流行の発信地！原宿 FRUITS ZIPPERの案内でマジ探索
- FRUITS ZIPPERの松本かれんさんがおすすめ奥原宿「CENSU TOKYO」の2品目は「UNIGIRI」。ウニのペーストとパルメジャーノを混ぜて焼いた巨大焼きおにぎりの上には生ウニ。アワビ出汁のスープと混ぜてリゾット風にして食べる。続いて佐藤景瑚さんは「手羽先餃子」を実食。パリッと焼かれた手羽先の中には和牛ミンチの餡が。さらに刻んだたくあん、たけのこ[…続きを読む]
- 2026年6月25日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，お目覚め脳シャキ！クイズ
- 今日の問題は「□に入る動物は？」。
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