栗原が「パプリカの肉詰めウーロン茶煮」を作る。パプリカを先にレンジにかけることで、より柔らかく仕上がる。パプリカは横半分にし種を取り除き、600Wのレンジで3分加熱。合いびき肉に卵を加える。玉ねぎ・ケッパーはみじん切りにして加え、薄力粉・塩・黒こしょうを加えてよく混ぜる。鍋に水を入れウーロン茶を加える。しょうが・ニンニクはみじん切りにして鍋に加える。豆鼓はみじん切り。煮汁に酒・みりん・しょうゆ・砂糖・オイスターソースを加える。パプリカの水気を拭き、タネを詰める。パプリカを強火で煮込む。フタをして中弱火で30分煮る。30分後、蓋を取って2～3分ほど煮る。盛り付けて完成。
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「ウーロン茶」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月16日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングきょう注目NEWS
- 東京・蔵前にある台湾ミルクティー専門店「MEI TEA」。ジャスミン茶やウーロン茶などの牛乳を加えた意外な組み合わせのミルクティーが人気。タピオカブームでは食感が主役だったが、今回は本格茶葉を使ったお茶の香りが感じられるのがポイント。鐘田匠社長は、あと1年くらいはかかると思っていたブームが思ったより早く来たと驚いている。東京・八丁堀にあるカフェ「漆と日々」で[…続きを読む]
- 2026年6月27日放送 20:54 - 21:56 TBS
- いくらかわかる金？小田原の人気飲み屋街 力士が満腹になるまで食べたらいくら？
- 隆の勝と若元春が小田原魚河岸でんで、12050円分食事をした。隆の勝と若元春が、関太と合流した。
隆の勝と若元春と関太が、創業15年の炭火焼・串 仙次郎で食事をした。3人の食事代の合計は、21125円。
隆の勝と若元春と関太の食事代の合計金額について、クイズを出題。石原伸晃チームは83000円、北山宏光チームは64000円と予想した。
隆の勝と若元春と[…続きを読む]
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