夏の海外旅行の傾向は入国制限の規制緩和により去年の夏の7倍の予約数となっている。人気の旅行先はソウルなどでおすすめは時差が少ない韓国と台湾だという。飛行機の本数も毎日10便前後が出発している。韓国の広蔵市場は5000件以上の屋台が並ぶ巨大グルメスポットである。最新スポットは益善洞で韓屋と呼ばれる韓国の伝統的な建築が並ぶ。韓屋をリノベーションしたカフェが人気である。駅をモチーフにした楽園駅というカフェでは中庭には線路が敷かれている。店内にはスイーツが回っていて時刻表のような壁がある。看板メニューは石炭コーヒーである。今年3月にオープンしたチーズインダストリーはチーズ工場がコンセプトのカフェである。看板メニューはエメンタールチーズケーキである。HISのツアーの1つにソウル市内7つの観光地を巡るものもある。韓国コスメは安く高品質で見た目もかわいいことから日本でも人気である。注目はrom＆ndというブランドでサンリオ人気キャラクターともコラボもしている。
日本から4時間で行ける台湾は懐かしい雰囲気が楽しめるのが人気である。屋台グルメが人気で麺線や小籠包、大鶏排などがある。山田さんのおすすめは饒河街夜市の胡椒餅である。胡椒餅は胡椒で味をつけた豚肉とネギを薄皮で包んで焼いた肉まんである。釜の内側にくっつけて焼く。寧夏夜市ではジーロー飯という屋台グルメが人気である。ジーロー飯は甘辛いタレで味付けた鶏肉ご飯である。台北101の近くにある臨江街観光夜市のうさぎの看板が目印の店で販売しているのがさつまいもボールである。さつまいもとタピオカ粉でつくられた台湾式の揚げ団子である。味はプレーン・紫芋・ごま・のり・梅の5種類である。小籠包の名店ディンタイフォンがおすすめでHISのクーポンでお得に食べることができる。詳細は各社のHPで確認できる。
日本から4時間で行ける台湾は懐かしい雰囲気が楽しめるのが人気である。屋台グルメが人気で麺線や小籠包、大鶏排などがある。山田さんのおすすめは饒河街夜市の胡椒餅である。胡椒餅は胡椒で味をつけた豚肉とネギを薄皮で包んで焼いた肉まんである。釜の内側にくっつけて焼く。寧夏夜市ではジーロー飯という屋台グルメが人気である。ジーロー飯は甘辛いタレで味付けた鶏肉ご飯である。台北101の近くにある臨江街観光夜市のうさぎの看板が目印の店で販売しているのがさつまいもボールである。さつまいもとタピオカ粉でつくられた台湾式の揚げ団子である。味はプレーン・紫芋・ごま・のり・梅の5種類である。小籠包の名店ディンタイフォンがおすすめでHISのクーポンでお得に食べることができる。詳細は各社のHPで確認できる。