山形市のスーパー「エンドー」は、げそ天が名物。エンドーの3代目店主の遠藤英則さんにインタビュー。エンドーにはイートインスペースがあり、常連客らが井戸端会議をしている。エンドーは、1965年に創業した。山形県の高齢化率は、全国5位。遠藤さんが、仕入れた食材の写真をSNSに投稿した。エンドーでは月に1回、立ち飲みエンドーを開催している。
エンドーの常連客である高橋さんや武田さんを取材。高橋さんが、エンドーはうちの冷蔵庫だと語った。武田さんは夫が亡くなり、一人暮らしをしている。武田さんが、エンドーは私たちにとって神様だと語った。エンドーで常連客の女性らが集まり、食事会を行った。
エンドーの常連客である高橋さんや武田さんを取材。高橋さんが、エンドーはうちの冷蔵庫だと語った。武田さんは夫が亡くなり、一人暮らしをしている。武田さんが、エンドーは私たちにとって神様だと語った。エンドーで常連客の女性らが集まり、食事会を行った。
住所： 山形県山形市長町2-1-33
URL： https://gesoten.jp/
URL： https://gesoten.jp/