ミキティも3種類持っているといういま話題の弁当箱が厚さ3.6cmの薄型弁当箱「抗菌フードマン」。人気の理由は汁漏れのしにくさと持ち運びやすさ。外側だけでなく仕切り部分のパッキンも付いていて、4カ所をロックすることで高い密閉性を実現。汁が漏れにくいので縦にお弁当を入れることができる。続いてキッチン用品をチェック。2人が気になったのは食材を包むだけで簡単に下処理ができる「カシニーナ ピチット」。フィルムに挟まれた特殊成分が食材から出る水分と臭みを吸収。冷蔵庫で1～2時間置くことで旨味成分だけを閉じ込めてくれる。ちなみに魚以外にもお肉や野菜などの下ごしらえにも使えるそう。
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「オカモト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- ピチットは水あめの浸透圧で水分や臭みを取り除く脱水シート。このシートに食材を密着させるように包み、冷蔵庫にいれるだけという。釣りをする人などに人気があるとのこと。1時間包んだマグロの刺身のほうが旨味がぎゅっとしているという。
包むだけでくん製ができるシートの使い方はピチットと同じ。シートはいい匂いがするという。一晩包んだチーズはスモークの香りがするという。[…続きを読む] - 2025年4月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- SNS上で巻くだけで美味しくなる魔法のシートと話題になっているのが「ピチット」。ピチットは水あめ成分が水分・臭みだけを吸収する。唐揚げなどの揚げ物は下味をつける前に1時間ほど巻くと味が染み込みやすくカラッと香ばしくなる。魚の開きをシートに挟み冷蔵庫で1日寝かせると一夜干しになる。ラム肉酒場 ラムゴロー 神田南口店を紹介。熟成とは食材を一定期間低温で貯蔵し旨み[…続きを読む]
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