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「オクラ」 のテレビ露出情報

愛知県の山奥で暮らす白井秀明さん(36歳)を訪ねた。自宅があるのは深い谷底で冬は昼12時を過ぎると日が陰ってしまう。同い年の妻・美里さんが長女・陽梨ちゃん(10歳・小4)と長男・謙行くん(7歳・小2)を迎えに行った。最寄りのバス停から自宅までは約1km。愛知県の街中で生活し、夫婦共働きだったが、山奥へ移住し、秀明さんが専業主夫として家事を担当するようになった。謎を探るべく山奥生活に密着した。休日の朝8時に向かったのは自宅から徒歩5分の山。サワガニを捕まえた。秀明さんと陽梨ちゃんはさらに山奥へ。陽梨ちゃんはヒルを素手で捕まえてカメラに見せてくれた。まだ食べることができない若いワサビを摘んだ。帰宅するとそのワサビは自宅の庭へ植え、以前に植えて成長したワサビを抜いた。ストーブで使う薪割りを行った。真冬は氷点下7℃にもなるが、家にはカーテンが無かった。湿気がスゴくてカビてしまうためだという。庭に作った小屋ではニワトリを飼育。この日は卵を産んでいなかった。暑い時期・寒い時期は卵を産まないという。以前にはニワトリがヘビに絞め殺されてしまったこともあった。昼食は畑で収穫した野菜と秀明さんが獲ったイノシシ肉を使い、イノシシとピーマンの炒め物、ゴーヤチャンプルー、モロヘイヤのおひたしだった。料理は秀明さんが担当。美里さんは料理をしないという。庭で収穫したワサビはすりおろしてカツオ節といっしょにご飯にのせてワサビ丼にした。昼食が終わるとシソの実の佃煮を調理した。キウイは細かくカットし、氷砂糖といっしょに漬け込んでシロップにした。梅シロップも作っている。こんにゃくや栗きんとんも自家製。うどんも自宅で作るという。午後は近所の川で遊んだ。
秀明さんと美里さんは大学時代の同級生。結婚後は愛知県碧南市で子ども2人と生活。障がい者支援施設で夫婦共働きで何不自由ない生活を送っていた。険しい谷底へ移住したのは深い事情があった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月28日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
引退会見で、木原龍一は、印象的だったことについて、ミラノ・コルティナ五輪が一番印象に残っている、個人戦ショートプログラムまではプラン通りに進められたが、本番でリフトのミスが出てしまい、気持ちが崩れた、そこから、いろいろな人に言葉をかけてもらい、三浦璃来が引っ張ってくれて、7年の積み重ねを感じたなどと話した。お互いにかけあう言葉について、三浦璃来は、木原との7[…続きを読む]

2026年4月26日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家福岡県のポツンと一軒家
今回のポツンと一軒家は福岡県。情報は広大な敷地、敷地中央に建物が3棟、道を挟んで整備された畑、家の左に黒く四角い区画。4世代が同居、元F1レーサーの家、お茶農家、鯉を養殖などと予想。まずは最寄りの集落で聞き込み。しかし、このポツンと一軒家には誰も住んでいないことが分かった。モリタススムさんという方が住んでいたといい、福祉施設に入所したという。ここで教えてくれ[…続きを読む]

2026年4月26日放送 5:30 - 6:00 テレビ東京
洋子の演歌一直線(洋子の演歌一直線)
野中さおりはオクラ、アボカドを好んで食べていて、オクラは唐揚げし、アボカドはコンデンスミルクをかけるとバニラアイスような味わいになるという。今回、「冬の蜩」を歌う。

2026年4月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅東京都大田区
ディレクターはスープカレー ムラカリータを訪れた。店主の村田さんは元IT企業のサラリーマンで、15年前スープカレーにドハマリして出張の度にスープカレーを食べ歩くなどしていてスープカレー店を始めたいと思うようになり、47歳で脱サラした。このお店は昼めし旅に出演したことがあり、チョークアートアーティストの回で当時製作中だったのがスープカレー ムラカリータの看板だ[…続きを読む]

2026年4月18日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
「納豆ご飯」を作る。ふわっとした粘りを引き立たせるためタレは後入れがポイント。納豆を30~40回かき混ぜてタレを加える。追加で30~40回かき混ぜる。ご飯の上に乗せていただく。
「ねばふわ揚げ」を作る。納豆を混ぜてオクラ・ネギ・納豆のタレを加え、水で溶いた天ぷら粉と混ぜる。180℃の油で揚げたら完成。
「納豆つくね」を作る。納豆を混ぜて、鶏ひき肉・鶏軟骨[…続きを読む]

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