Dining33を訪れた。薬丸は三國シェフと同じジムという。ブルターニュ産カジドヴォーのココットロティ ホワイトアスパラと菜の花のグラッセ ジャンジャンブル風味はお肉とリゾットが合わさった逸品。
住所： 東京都新宿区若葉1-18
URL： http://www.oui-mikuni.co.jp/hoteldemikuni/
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「オテル・ドゥ・ミクニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月25日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国池尻大橋 BEST20
- 人気の居酒屋のししくらの店主は三國清三シェフの弟子でオテル・ドゥ・ミクニで修行後に和食の道に進み開業したと紹介。営業中でも店の一角で子ども3人が店のまかないで食事をしながら接客のお手伝いもしている。
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