小学4年のあやかちゃんの将来の夢はお弁当屋さん。オムライスを上手に作りたいとのことで、たいめいけんの茂出木シェフが指導してくれることに。今回はオムライス作りに挑戦した。鶏もも肉を一口大に切るとき、皮を上にして切るのがポイント。玉ねぎのみじん切りは、両手で交互に包丁を動かすと早く切れる。チキンライスを作るときは、ご飯を入れる前に具材とケチャップを合わせる。続いて、卵を上手に巻ける魔法の練習法を教わった。ビニールに塩を入れてフライパンに入れ、卵に見立てて形を整えると練習になる。