茂出木浩司シェフが「たいめいけん直伝！ワンパンナポリタン」「オムライス」のレシピを紹介。「ワンパンナポリタン」はオリーブオイルで野菜・ウインナー・しめじを炒める。白ワイン・水・ブイヨンキューブ・パスタを加えて煮詰める。「オムライス」はバターで卵を焼き、ご飯の上に盛り付けケチャップをかけたら完成。「ワンパンナポリタン」はケチャップ・トマトペースト・バターを加えて少し煮詰める。最後に砂糖を加える。塩・コショウで味を調え皿に盛り付ける。お好みで粉チーズ・乾燥パセリをかけたら完成。