超ゆらゆら！習字チャレンジ。棒の先にひもで結んだ筆ペンを使って紙に答えを書く。浦川さんが書いた文字を出演者がクイズ形式で当てる。正解は出汁。だし 尾粂 築地魚河岸店では世界にひとつだけの出汁パックを作ることができる。櫻井淳子さんがえらんだ「あつこのおだし」はかつお本枯節、あご煮干し、羅臼昆布、どんこ椎茸をブレンド。待つこと10分で完成。