麻布台ヒルズに食のマーケットが今日オープンした。総面積約4000平方メートルで高級感漂うなかショッピングが楽しめる。食の専門店34店舗が集結している。ミシュランガイド東京で三つ星を獲得している鮨さいとうでランチを頂いた。パンの国際大会で日本人初の総合優勝を果たしたベーカリーでは月ごとに味が変わるパンを出していて3月と4月はチェリーとホワイトチョコとなっている。精肉卸店が手掛ける惣菜店では大人のお子様ランチが食べられる。だし尾粂では36種類の原料から自分好みにだしパックを作れる。スイーツも充実している。全34店のうち25店の商品を中央のレジでまとめて会計できる。今後は各店舗同士がコラボし新商品の開発などを計画している。