日本時間午前2時半すぎ、エジプトの首都カイロにある日本大使館で、天皇誕生日祝賀レセプションが行われた。レセプションには、エジプト政府関係者や国際機関、外交団を含む300人以上が参加。来賓者に揚げたての天ぷらを振る舞っているのは、在外公館料理人の田中成さん（66）。在外公館は、海外での情報収集や人脈形成など外交活動の拠点となる。そんな場所で重要な役割を果たしてきたのが、食のおもてなし。政府のその重要性から公邸で働く料理人の待遇を大幅に改善。名称もこれまでの公邸料理人から在外公館料理人となった。手がける料理で現地の人の心をつかみとる、“食の外交官”と呼ばれている。田中さんは長野県の調理師学校を卒業後、有名ホテルなどで厨房に立ってきた。2008年にタイの大使館で公邸料理人に。その後、2020年に現在の岩井大使と出会いサウジアラビアでも腕をふるった。一昨年からエジプトの食材を使った和食の創作にチャレンジしている。こうした料理は大きな効果を生んでいるという。和食を提供して広めていく中で、時には文化的に使用できない調味料もある。イスラエル教徒が9割を閉めるエジプトではアルコールの入ったみりんは使えないため、はちみつで対応する工夫をしている。田中さんは約1300km離れた市場へ向かった。月に1度、大きな会食を控えている時は片道、車で約2時間かけて食材調達している。スエズのイチ場で仕入れたイカなどは300人以上の来賓者に振る舞われた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「カイロ（エジプト）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月26日放送 15:55 - 16:55 日本テレビ
- アメリカ横断ウルトラクイズアメリカ横断ウルトラクイズ パワーアップして復活スペシャル！
- 「アメリカ横断ウルトラクイズ」優勝賞品ベスト5を紹介。5位「テキサスで競走馬オーナーに」、4位「ラスベガスの土地 約1200坪」、3位は「夢の世界1周旅行」。
- 2026年7月18日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- 答えて進め！ワンダークルーズ（答えて進め！ワンダークルーズ）
- 古代エジプトを最新AIで没入アトラクション体験。日本列島の約7倍ある万里の長城、インド、カイロタワーを通過しエジプトのギザへ。約4500年前のエジプトではクフ王のピラミッドが建設された。ピラミッドにはらせん型、ジグザグ型などのスロープがあり約2.5トンの岩をソリで運び建設された。また当時のエジプトにはパンとビールがあり人々はそれらを食べていた。「古代エジプト[…続きを読む]
- 2026年7月11日放送 18:56 - 20:54 テレビ朝日
- サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃんエジプト博士14歳 最愛のミイラと会う旅 特別編
- チケットを購入しその際の言葉も流暢であると褒められる。まず見えてきたのは高さ約30mの神殿の裏側で歩くこと7分、表側が見えた。アブ・シンベル神殿の入口にある巨大な4つの像はすべてラムセス2世だという。そもそも神殿は神を祀る場所であるがラムセス2世はアブ・シンベル神殿で自分を祀った。神殿は日本では縄文時代にあたる約3000年前に建造されたもので高さ30m、横幅[…続きを読む]
- 2026年7月8日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（スポーツニュース）
- ワールドカップ決勝トーナメント2回戦、アルゼンチンとエジプトが対戦。リオネル・メッシは今大会で7ゴールを記録し、前回大会から8試合連続ゴール中。前半15分、エジプトが先制ゴール。GKのショベイルがメッシのPKを止めるなど、好セーブを連発する。エジプトに追加点を許すも、ロメロ、メッシなどがゴールを決めて逆転に成功。アルゼンチンが3-2で勝利し、ベスト8に進出。[…続きを読む]
- 2026年6月24日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（エンディング）
- エジプト・カイロで太鼓や舞踊など伝統芸能を披露する催しが行われた。テーマは「平和と対話」。12回目を迎えた今回は様々な国や地域から15の団体が参加した。インド、スーダン、パレスチナのパフォーマンスを紹介した。ディレクターは「どの国や地域も戦争などで苦しむことがなくなってほしい」と語った。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.