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「カエンタケ」 のテレビ露出情報

多摩川河川敷に白いきのこが生えている。正体はオオシロカラカサタケで食べると中毒症状を引き起こす。先月女性がオオシロカラカサタケをバターで炒めて食べ中毒症状を起こし入院した。都内では毒キノコのカエンタケが相次いで目撃された。カエンタケは食べると皮膚がただれる恐れがある。今年は飴が例年より多かったためマツタケが大豊作。一方、毒キノコも豊作だった。日本で一番多い中毒例はツキヨタケで、先月山で採ったツキヨタケを食用だと思い込み食べた6人が嘔吐などの症状を訴えうち2人が入院した。ツキヨタケを見分けるポイントは付け根の黒い部分・根元に向かうヒダ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月14日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
日本のキノコは約4000~5000種類とされ、食用キノコは約100種類、毒キノコは200種類以上、食毒不明あ9割以上。先月キノコによる食中毒が相次いだ。キノコを見つけたら採らない・食べない・売らない・人にあげないの4原則を守ることが大切。専門家は「図鑑を片手に自分で合わせて判断するのが一番危険」と話した。

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