横浜市みなとみらいにあるエムエム タイ。ガパオライスやカオソーイなどの本格的なタイ料理が楽しめる。この店では入店後カウンターで注文し席に料理が届くシステム。その提供スピードがとにかく早いと有名。早い理由には注文を受けると会計スタッフが料理名を伝えて厨房が作り始める。会計中にはすでにお客の隣に料理が。タイの屋台スタイルをとっているために爆速提供が可能に。会計から提供まで平均時間は25秒。この提供の速さの理由はオフィスで働く人が多く、休憩時間が短いので速く美味しいものを出したいという。