神奈川県鎌倉市の鎌倉駅の近くにメゾンカカオの別ブランドの店が。CHOCOLATE BANK
はカカオの魅力を伝えたいと石原が作った店、カカオの果肉を原料にした希少な一品のカカオビネガーが。今注目を集めているのはカカオニブチョコレート。こうしたカカオの可能性を広げる商品を試している。午後7時に閉店時間になったがスタッフが紙の看板を用意した。外には団体客が裏口から店へ。