中丸雄一、ハリセンボン、タイムマシーン3号、サンシャイン池崎が、冷蔵庫を手作りできるか挑戦。東芝未来科学館で、日本初の電気冷蔵庫を紹介。五十嵐准教授が、冷蔵庫が冷える仕組みを解説した。
牛乳に含まれるタンパク質から、カゼインプラスチックを作る方法を紹介。1リットルの牛乳から、500グラムのカゼインプラスチックを作ることができる。カゼインプラスチックを使い、冷蔵庫の箱を作った。