番外編。「トウガラシ」「メガネ」「カッパ」という焼肉の部位が実際にある。トウガラシは、肩甲骨近くにある赤みが多い部分。形がトウガラシに似ていることから、名付けられた。メガネは、骨盤周りの希少な赤身肉。骨盤がメガネのように見えることが由来。カッパは、お腹の皮と脂身の間に位置する赤いスジ肉。雨ガッパを羽織っているように見えることから、名付けられた。