他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月21日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.うまい魚の宝庫！東京湾岸物語 第3弾

千葉・君津市にある「マルニ水産」を紹介。看板商品の「東京湾地魚丼」は650円など、ボリューム満点の海鮮料理がリーズナブルに味わえると人気のお店。3代目社長の岡本大祐さんが新鮮な魚を市場から直送で仕入れてくれるという。岡本さんは元々仲卸を継ぐつもりはなかったというが、父親の体調不良により急遽継ぐことに。周りからの冷ややかな目を見返すべく目利きを養い、今では漁師[…続きを読む]

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2025年2月15日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

チャンハウスザクザクザツガク

メニュー数4953種類の中で一番注文されないメニュー、カツオのイタリアン。その作り方は輪切りのトマトとカツオを重ね合わせ、バルサミコ酢やにんにく、胡椒が入った特製ソースとバジルソースを混ぜ合わせかける。そして野菜とソースをあわせる。試食するとイタリアンとカツオがマッチして美味しい。ゲストの堀さんは7言いたいを押し、行ったことがある店の中でも圧倒的にメニュー数[…続きを読む]

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2025年1月31日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビシェアTOPICS

レシピ動画サービス「クラシル」の「ゲン担ぎレシピTOP5」（先月1日から今月21日までのサイトプレビュー数より）を紹介。5位は「笑顔満開！開花丼」明治の文明開化の時期に食べられるようになったタマネギなどを使用していることから開化丼と呼ばれるようになったという。豚肉はトントン拍子とかけていて短時間で作れるのも魅力的。
4位は「必勝祈願・受験に勝つ！カツオde[…続きを読む]

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2025年1月25日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ（朝だ！生です旅サラダ）

長島大陸市場食堂の塚原希生さんに鰤王を調理してもらった。ブリのたたき、ブリのアラ煮、鰤王のカツ、鰤王のしゃぶしゃぶをいただいた。鰤王のフィレを10名にプレゼントすると伝えた。

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2025年1月23日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県横須賀市

神奈川県横須賀市でご飯調査。東京湾と相模湾に挟まれ、シラス、タコなど年間を通して様々な魚介が水揚げされる。佐島エリアでとれるタコは佐島の地ダコとして人気。

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