東北地方（宮城・南三陸町、福島・いわき市）でイセエビの漁獲量が増えている。福島県のイセエビ漁獲量は1年間で5トン増え、宮城県の志津川魚市場のイセエビ漁獲量は2023年と比べて25倍近く増えている。三重県のイセエビ漁獲に規則があり、禁漁期間（産卵期）があり、一定の大きさ以下は取らないとされている。福島県と宮城県では規制はない。福島県は他県を参考にルール作りを検討（福島県水産海洋研究センター）、宮城県は今後も漁獲量が見込めるのであれば規制も必要（宮城県水産業振興課）としている。菊間は「東北のイセエビの漁獲量の多さがそのまま海水温の高さと比例するんでしょうね」、玉川は「宮城県沖のとれる魚種が変わってきているのはイセエビだけじゃない」、「東北や北海道の食文化自体が変わっていく」などとコメントした。
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「カツオ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！アポなしアサ飯
- 食の匠の朝ごはんを口コミ捜索。今朝の食の旅人は、超特急・松尾さん。舞台は千葉・勝浦市。去年水揚げy朗日本一の新鮮カツオなど関東屈指の漁師町。
- 2026年4月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（気象情報）
- 高知×宮崎カツオグルメを深掘り。
- 2026年4月28日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 原油高で旬のカツオ高騰。ガソリン高騰の影響で、輸送コストも上昇。潮の流れや海水温上昇により水揚げ量が減り、去年より3割ほど値上がり。加工品にも影響があり、鹿児島・枕崎市の製造会社では加工費用も高騰。指宿市の水産加工業協同組合では、加盟16社のうち11社が来月7日から3日間一斉休業。一方ウナギが去年は豊漁となり、先月の東京都中央卸売市場の平均価格は前年比2割以[…続きを読む]
- 2026年4月17日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（とれたてっ！）
- 高知・黒潮町から中継で伝える。カツオふれあいセンター黒潮一番館でこれから旬を迎える初カツオを藁焼きする。タタキ体験は予約制で1名3000円から。タタキと刺身のハーフ＆ハーフ定食は1800円。
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