冷凍食品ライバル番付1位の商品は、テーブルマーク「カトキチ丹念仕込み本場さぬきうどん」。50年以上冷凍うどんに向き合い続けたトップメーカーが、長年の研究を経てたどり着いた究極の冷凍うどん。SNSでも感動のコメントが多数。4位の「カトキチさぬきうどん」との違いは、これよりもコシの次にもっちり食感がくるという。最後にモチっとくる食感が変わるのが難しいという。味の素の江藤さんが解説。縦横にこねる職人技を実現。採用している技術が「綾・熟成法」という門外不出の新製法。それに必要なのが特殊なローラー。独自技術で縦横に生地を伸ばすことが可能で、職人の手打ち食感になるという。この商品ならではの特徴は、職人同様麺の太さを変えている。
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「カトキチさぬきうどん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月23日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか突撃！プレスリリース
- テーブルマークはPRイベントを開催し、CMキャラクターの永尾柚乃さんらをゲストに迎え、カトキチさぬきうどんを使った料理の試食を行った。
- 2026年9月7日放送 22:00 - 22:57 TBS
- その道のプロが選ぶ本当のNo.1 プロフェッショナルランキングプロ御用達ランキング
- プロの料理家が家で食べている冷凍麺をランキング形式で紹介。5位は日清製粉ウェルナの「マ・マー もちもち生パスタ 濃厚海老トマトクリーム」。電子レンジで温めるだけで、店で食べているような美味しさを楽しめる。4位はUmiosの「横浜あんかけラーメン」。赤坂離宮のオーナーシェフと共同開発した、横浜名物サンマー麺がモデルだという。黒酢・ラー油を加えると、サンラータン[…続きを読む]
- 2026年8月27日放送 22:00 - 22:57 TBS
- 櫻井・有吉THE夜会冷凍食品愛好家のベストバイ
- 以前、優雅な生活を公開した板野友美が、サボりたいときに使う冷凍食品は「カトキチさぬきうどん」。この冷食を使った「がっつり肉うどん」と「彩り鮮やか冷やしうどん」を紹介。
- 2026年8月1日放送 22:00 - 22:54 テレビ朝日
- THE世代感昭和・平成・令和 家庭に革命を起こした冷凍食品ベスト10
- 昭和・平成・令和 家庭に革命を起こした冷凍食品ベスト10の2位はカトキチさぬきうどん（テーブルマーク）。茹でてもレンジでも打ち立てのコシ が楽しめると主婦から絶大な支持を獲得。発売当時は家庭で食べるうどんは乾麺やチルド麺が主流で、冷凍ものなんて…と見向きもされなかったとのこと。テーブルマークの川辺大智さんは、さぬきうどんの特徴であるコシの強さ、これを再現でき[…続きを読む]
- 2026年7月11日放送 17:15 - 17:20 テレビ東京
- モノイズム（モノイズム）
- テーブルマークは、冷凍麺世界売上No.1としてギネス世界記録にも認定されている。発売50年以上のロングセラー商品「カトキチさぬきうどん」の特徴はくびれ麺。麺の側面にくびれがあることで、つゆやタレが絡みやすく、モチモチ食感も楽しめる。
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