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「カナガシラ」 のテレビ露出情報
2024年5月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (茨城県ひたちなか市)
三瓶は市場にある魚の店 新屋を訪問。那珂湊漁港で水揚げされたばかりの鮮魚などの魚介類を販売している。従業員の櫻井さんが水戸市に住む親戚を紹介してくれた。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年3月8日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
午後もじゅん散歩茨城SP 旬のご当地グルメ&高校生が超絶演奏
高田さんは以前も訪れたことがあるという「飯岡屋水産」へ。新しく海鮮を焼いて食べる施設が出来たという。30種類以上の海の幸から好きなものを選び、卓上のコンロで楽しめる「浜焼き」が名物とのこと。今の時期は「あんこう鍋」がオススメだという。試食した高田さんは「至福の時だね」などと感想を述べた。
2023年10月2日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
「角上魚類」は関東や信越地区を中心に22店舗を展開する大人気の鮮魚店。一般的なスーパーが取り扱うのが約20魚種なのに対し、角上魚類では約60魚種以上を取り扱っているという。鮮度の秘密は、新潟の市場と東京・豊洲の市場に配置されたバイヤーの目利きの良さと水揚げから短時間で販売することだそう。この時期おすすめの秋の魚は「ノドグロ」。喉が黒いことが名前の由来で、皮と
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