タカシチームとYUチームに分かれてトレンドを活かしたスイーツ作りに挑戦。カフェアクイーユで見たパンケーキにインスパイアされアイデアが止まらないYUチーム。一方、タカシチームは「北海道チーズ蒸しケーキ」をアレンジしてデコレーションした。もう一つのお題はリーダーのタカシ＆YUが一人でスイーツ作り。タカシは「チョコプリン」、YUは「パフェ」を作った。
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