東京・墨田区の今週リニューアルオープンした江戸東京博物館から中継。 1Fにある和ダイニング こよみでは「タイムトラベル幕の内弁当」が1番人気、江戸時代から令和までの食文化を楽しむことができる。厚焼き玉子は食べられ始めたのは江戸時代、明治時代の牛鍋は肉食解禁の象徴、じゃがいもコロッケはカレーライス、とんかつとともに三大洋食として庶民に広まった1品ということ。近くにあるカフェ ippuku cafeでは今の時期sakura 抹茶ドーナツなどが楽しめる。
住所: 東京都墨田区横網1-4-1
URL: https://edohaku-restaurant.com/top/ippuku-cafe/
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