他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月18日放送　9:55 - 10:25　TBS

プチブランチ（プチブランチ）

カムジャタンを求めて新大久保にある「元祖韓国伝統民族料理 松屋」にやってきた。「カムジャタン」の具材はは8時間以上煮込んだ豚の背骨・長ネギ・ジャガイモだけ。背骨の煮汁をベースに味噌・ニンニク・唐辛子などで味付けして完成。背骨の周りの肉をほぐしながらいただく。シメにはごま油・生卵・海苔・ネギなどを汁に加えて炒める。
ジョンヒョプさんのもう一つのオススメは韓国[…続きを読む]

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