FANTASTICSの佐藤大樹と澤本夏輝がサスティ鍋を調査。代々木駅から徒歩5分にある薬膳火鍋の専門店「古民家火鍋 ひなべねこ」を紹介する。薬膳火鍋は30種類の生薬やスパイスが入っていて、約20種類の旬野菜をたっぷり食べられる。ここでは肉を使った通常の鍋とヴィーガン火鍋を選択可能。ヴィーガンの鍋は野菜の端材などを使用し昆布だしを加えて作る。試食した2人は「辛い。でもうまみっていうか、口の中にふわっと広がる感じ」「きのこ本来の香りプラス、スパイスの香辛料の風味がすごく美味しい」などとコメント。別料金でジビエを頼むこともできる。農作物を荒らし捕獲されたシカなどの肉を有効活用しているということ。