室内でカラシナ栽培。プランターに鉢底ネットをしき、野菜用培養土をふちから2cmほど下までいれ、種をすじまき・2列にしてまく。土をかぶせ、表面を平らにならし、たっぷり水やりをする。その後はカビを防ぐため、土が乾ききらない程度に水やりを行う。とう立ちを防ぐため、1日12時間ほど光が当たらない場所に置く。間引きは2回行い、収穫は草丈15cmのころ。
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「カラシナ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月20日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間プランター菜園
- カラシナで応援！？冬季オリンピック・パラリンピック。2026年なぞかけ大会。深町さんは冬季オリンピック・パラリンピックとかけてカラシナととくその心は「カラシナの葉はまるでアマルフィ海岸」、渡辺さんは冬季オリンピック・パラリンピックとかけてカラシナの辛みととくその心は「どちらも氷が必要でしょう」などのなぞかけを披露した。
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