カルボナーラふりかけのテレビ情報 | キッチンカー新グルメ「新しいふりかけ」 | キッチンカー大作戦！(2024/11/02(土)00:15)

「カルボナーラふりかけ」のテレビ露出情報

次は「削り角煮ふりかけ」の2回目の試作。今回はリブロースとモモ肉を使って挑戦する。結果、お店でも出せるほどの完成度になり、シェフも満足の行くものになったという。
次は「カルボナーラふりかけ」の2回目の試作。今回の試作では新たに脱脂粉乳などを加えてクリーム感を出す試みを行った。

2024年11月2日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日
キッチンカー大作戦！（キッチンカー大作戦！）: キッチンカー新グルメ「新しいふりかけ」に戸高雄平が挑む。試作1回目は「カツ丼ふりかけ」を作ったが満足の行く結果ではなかった。2つ目は「削り角煮ふりかけ」に挑戦し、試食した戸高雄平は「美味しい」と感想を語った。スタジオでは「このままメニューになるよね」とヒロミが感想を語った。
次に挑戦するのは「カルボナーラふりかけ」。かけるだけでカルボナーラになるふりかけを[…続きを読む]