TVでた蔵トップ>> キーワード

「カンパチ」 のテレビ露出情報

まずはオリジナル寿司対決。舞台は大人気寿司チェーン店・くら寿司。くら寿司・商品開発の神vs寿司大好き芸能人。それぞれ2品考案、その売上合計金額で対決する。午前11時に対決スタート。お客さんは誰が作った寿司かは知らない。番組MCのチョコレートプラネットは初のコンビ参戦。これまでの寿司対決の売上は常にビリかビリ2。しかし、今回は優勝しか見えていないという。1品目の担当は長田庄平。勝負食材はカンパチ。考案したのは「茶色が正義!焼きゴマパチ寿司」。続いてはくら寿司の神・中村重男。10年間で3000種類の寿司を開発。使うのは高級食材・トリュフ。中村重男は大阪・関西万博のくら寿司で開発の責任者として70か国の料理を開発した。トリュフソースに合わせるのがミナミマグロの中トロ。考案したのは「トリュフ中トロ」。続いてはなにわ男子・高橋恭平&INI・木村柾哉&FANTASTICS・中島颯太の映画「ロマンティック・キラー」チーム。使うのは生エビ。シャリとエビの間にガーリックチップを入れ、食感をプラス。考案したのは「ロマンティックシュリンプ ~ガーリックバター風味~」。続いては寿司にうるさい巨匠・梅沢富美男。これまでの寿司対決では「サーモン塩昆布軍艦」で神に勝ったことがあるが、その後は4連敗。勝負食材はすじこ。今が旬で味が濃く、うまみも強い。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月13日放送 20:00 - 20:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店地元で噂のローカルチェーン関東5県SP
投稿!地元で噂のローカルチェーン、関東5県スペシャル。続いては埼玉県。タイムマシーン3号が向かっているのはJR桶川駅から車で15分、田んぼが広がる田園風景の中、とてつもない行列を作るというコスパ最強食堂。埼玉県内に3店舗、県民の憧れを実現したコスパ最強、超新鮮な(?)爆盛ローカルチェーン。お店に行ってみるとすごい行列。海なし県埼玉で1972年に創業したそうま[…続きを読む]

2026年9月12日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
愛媛宇和島市・蒋渕のしまあじの養殖場へ。養殖業者の福島駿さんは、父と一緒に家業の養殖業を営んでいる。20の生けすで養殖を行っていて、生けすの中には出荷間近の8000尾ほどのしまあじが。しまあじのうまいッ!の秘密のエサは、大分県の温泉で発見された藻の一種「RG92」を染み込ませたもので、魚の腸内環境がよくなってエサの吸収率がよくなるため、普通のしまあじに比べて[…続きを読む]

2026年8月27日放送 12:00 - 13:00 テレビ東京
昼めし旅(高知県香美市)
デ レクターは高知カンパーニュブルワリーを訪れ店主の山田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。山田さんは社長に連絡してくれて交渉成立。ご飯を見せてくれる社長の瀬戸口さんは家族で大阪から移住。
瀬戸口さんのご飯作りを拝見しカツオと日向夏のカルパッチョやズッキーニと日向夏のバター醤油炒めなどを作った。作った料理を試食し「我ながらよくできていると[…続きを読む]

2026年8月24日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!サンド旅×さかなクン 東京築地・豊洲SP
海鮮丼の情報を聞き込みする一行は「カシガシラ」というお店の情報をゲット。さかなクンが魚の名前の由来を解説しつつお店を探すことにした。

2026年8月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.この店主だからこうなった!海なし県のすごい海鮮の店
海なし県のすごい海鮮の店を紹介。埼玉・川口市のいろは寿司は、若松大作さんと妻の清子さんの2人で店を切り盛りしている。カウンターと座敷を合わせて18席。営業日は月4回だけで予約必須。名物は海鮮丼デラックス。客が喜ぶ味とボリュームがこだわり。若松さんは高校卒業後にすし職人の道へ。24歳で結婚し、トラックドライバーに転職。今も本職はトラックドライバー。清子さんもフ[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.