肌の専門医が選ぶ最強食材BEST5。生垣先生は「今年は特に暑いので肌へのダメージが強い。私はヨーグルトと一緒に毎朝食べている」などと説明する。第4位:キウイ。ビタミンCが豊富。ビタミンCは肌のコラーゲンの生成を促進する。ビタミンEも抗酸化作用がある。肌を紫外線から守るためには、ビタミンCは朝にとる。100gあたりの含有量(文部科学省より番組で作成)は、ビタミンC、ビタミンEともに、グリーンキウイよりゴールデンキウイの方が多い。
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