8位は東京・池袋の「UCHOUTEN」のハンバーグ。池袋は100店舗以上ハンバーグを出すお店があるが、こちらは池袋四天王に数えられているという。「UCHOUTEN」の即完メニューは「黒毛和牛のハンバーグ定食」。限定50食を用意。11時半の開店から厨房では9人が調理を開始。