きのう札幌中央卸売市場で行われた秋サケの初競りではブランド「銀聖」が1キロあたり最高値の18万8888円で競り落とされた。競り落とされた秋サケはさっそく札幌市内のスーパーに税抜き約88万円で並んだ。エサのプランクトンが減少していることからことしは来遊数が過去最低となる見込みで市場関係者によると価格は今後約1週間で落ち着いてその後ゆるやかに下る見込みということ。
住所： 北海道札幌市手稲区手稲本町二条4-8-20
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「キテネ食品館 手稲店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月17日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋問題山積…食の異変SP
- 秋鮭が札幌市中央卸売市場の初競りで1kgあたり18万8888円の史上最高値。要因の1つとされているのが秋鮭来遊数の激減する可能性が高い。秋鮭はピーク時約6058万匹だったが去年約686万匹と50年ぶりの不漁。ことしは約364.5万匹。記録的不漁の要因は餌のプランクトンの減少。網走市では今月から一人あたり1日3匹などルールを設けた。青森・岩手・宮城でも秋鮭の来[…続きを読む]
- 2026年9月4日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，知っておきたい経済BIZニュース
- 北海道で秋サケの初競りが行われた。最高値は、メスのサケが1キロで18万8888円。1匹にするとおよそ85万円の値がつき、過去最高を更新した。史上最高値がついた秋サケは、縁起のいい8並びの88万8888円（税別）で店頭に並んだ。
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