他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月24日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ナナメ上調査団

岐阜・恵那市「野菜の直売所 山葵」店主・伊藤応二さんが行うキノコ狩りツアーは、予約が殺到するほど大人気。店から車で15分、伊藤応二さんが慣れ親しんだ野山へ到着。伊藤応二さんは即座に食べられるキノコかのかを見極めることができる。ホウキタケは鍋のだしに重宝。番組スタッフが見つけたテングタケは、食べると激しい腹痛に襲われる毒キノコ。伊藤応二さんのアドバイスのもと、[…続きを読む]

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2024年3月1日放送　19:00 - 20:00　フジテレビ

坂上どうぶつ王国新春のどうぶつ大家族SP

廣川進さんたちは収穫した舞茸などを「天然舞茸 天ぷら」などにして食べた。
廣川進さんは害獣指定されている鹿やイノシシを捕獲している。廣川家は「イノシシの肉で作ったホットドック」など、食を楽しんでいる。この日、香川県の海を訪れ、素潜りで「コブダイ」などをとった。その後、「ボラのかまぼこ」を作って食べた。

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