不破さんのご飯作り。刻んだニンニクを溶き卵に入れて、菜種油で焼いてスクランブルエッグを作る。ニンジン、キャベツを炒めて、スクランブルエッグ、片栗粉を回し入れる。ごはんにかけたら「キャベツの卵とじあんかけ丼」の完成。食卓にはカブとキャベツの中華風スープなども並んだ。