他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月27日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays力士を支える相撲メシの魅力〜大嶽部屋〜

豊ノ島が大嶽部屋のちゃんこ作りに潜入。本日のちゃんこ番は新屋敷・須崎・坂井・虎徹。前日に2時間かけて仕込みを済ませていた。まずはソップ炊きちゃんこ鍋作り。相撲用語で鶏ガラのように細い力士をそっぷ型という。大鵬の教えを守り鶏ガラ・キャベツの芯・しいたけの石づきで2時間かけて出汁をとる。鶏ガラ出汁にかつお出汁・ごぼうを浸していた水を合わせて調味料で味を調整し具材[…続きを読む]

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2026年5月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県 旭市

千葉・旭市、89歳の八木さんたちのご飯を調査中。2品目はお味噌汁。まずは、絹さやの筋をとり、鍋にいりこだしと昆布だしを投入。そこに絹さやと新玉ねぎを入れる。さらに、冷凍庫から取り出したエノキタケを投入。味噌をとかして、冷凍エノキタケでコクがアップした味噌汁が出来上がり。3品目はデザート作り。はっさくの皮を剥いて、グラニュー糖をかける。そしてヨーグルトをのせて[…続きを読む]

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2026年5月26日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

タコ餃子の作り方を紹介。キャベツは大きめの粗みじん切り。タコは足先だけ大きめに切っておく。その他は歯ごたえが分かる程度にカットし、大葉は大きめにカット。カットしたキャベツ、大葉、タコ、豚ひき肉をボウルに入れ、ニンニクとしょうが、オイスターソース、お酒、醤油、こしょうを入れて混ぜる。具材を餃子の皮で包む。

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2026年5月3日放送　12:00 - 12:55　テレビ朝日

ビートたけしのTVタックル物価高騰！値上げラッシュ！円安で海外旅行も行けない！？ 昭和のGWから紐解く令和の大問題SP

固形燃料が上がっている。物価高騰が続く日本。4月の食料品値上げは2798品目。物価高騰の影響は？東京の銀座にある喫茶アメリカン。海外から多くのファンが訪れる。卵価格の推移は5年前の2倍。もやしにも大きな問題が。もやしの緑豆はほとんどが輸入。値段が上がっているという。多くのもやし業者が廃業しているという。企業努力で低価格を維持している。蔦金商店はのりの卸や販売[…続きを読む]

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