今日のテーマは「食料にも波及？イラン情勢の深刻な影響」。国際食糧農業機関が「食料と農業の大惨事につながるかもしれない」と先月警告を発した。ホルムズ海峡が事実上封鎖されている状態が、これ以上長引くと石油などに加えて肥料の供給が細ってしまう。そうすると、世界的な食料の減産につながってしまう恐れがあるという。肥料の原料の1つ、尿素の主な原料が天然ガスなのだそう。世界への供給量が大幅に減って、すでに尿素の国際価格が4月上旬の時点で、軍事作戦前の1.5倍以上に急騰している。日本が量を確保できたとしても、国際市場での価格の影響は免れないという。日本総合研究所・三輪さんは「肥料代が上がると、肥料を使い控える生産者がでてくる。そうなると、秋以降収穫される野菜の生産量も減って、値段が上がることも想定される。」という指摘をしている。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月10日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！
- 試作一回目は、今井の妻が家でつくるお好み焼きをイメージして作る。まずは卵に山芋、アサリ・ハマグリの出汁をいれてお店で使用する特製出汁が登場。薄力粉で生地のふんわりとサクッとした食感を狙う。さらにキャベツはぶ厚めにカット。生姜で出汁がやキャベツの甘みを引きたてる。カットした食材を生地ベースと混ぜ合わせる。仕上げに塩をまぶして生地の完成。オリジナル生地を豚の背脂[…続きを読む]
- 2026年10月9日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 長雨や日照不足の影響で野菜が高騰している。白菜の産地は10月下旬から11月に長野から茨城に変わるが長野は日照不足で出荷量減。茨城は長雨で植え付けが遅れている。
- 2026年10月8日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび（中継）
- スーパーアキダイから中継。スーパーアキダイの秋葉社長によると、ジャガイモや玉ねぎは例年より2～3円安くお買い得となっている。また、サトイモは、これから埼玉がメイン産地となり、雨も多かったためできがよく出回りがよくなると期待されている。社長は、サトイモはチップスにすると美味しいと話す。また高橋ユウさんは、カレーライスやポタージュなどは子どもたちも喜ぶので、それ[…続きを読む]
- 2026年10月8日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心調査
- “鍋の季節”も白菜が1000円超え。葉物野菜が高騰している。とあるスーパーを見ていくと白菜1玉本体価格で990円、税込み1069円で販売されている。例年1玉500円以下で販売されているので、およそ2倍の値段ということになる。スーパーの方によると高すぎて売れないから4分の1に切ったりしてこまめに買ってもらう形で売っているとのこと。白菜の小売価格は9月は1キロあ[…続きを読む]
- 2026年10月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅食欲の秋におすすめ！今晩試したい絶品アイデアレシピSP
- 岡本さんのごはん作りを拝見。キュウリ、キャベツ、ひよこ豆、数の子、太秋柿をあわせて、特製ドレッシングを作ったら「太秋柿入り 野菜サラダ・ドレッシング」の完成。西村早生柿と太秋柿は衣をつけて揚げて「天ぷら」、その他に太秋柿のカプレーゼなども並んだ。
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