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「キャベツ」 のテレビ露出情報

豊ノ島が大嶽部屋のちゃんこ作りに潜入。本日のちゃんこ番は新屋敷・須崎・坂井・虎徹。前日に2時間かけて仕込みを済ませていた。まずはソップ炊きちゃんこ鍋作り。相撲用語で鶏ガラのように細い力士をそっぷ型という。大鵬の教えを守り鶏ガラ・キャベツの芯・しいたけの石づきで2時間かけて出汁をとる。鶏ガラ出汁にかつお出汁・ごぼうを浸していた水を合わせて調味料で味を調整し具材を加える。別の鍋に具材を盛り付けて最後にスープを注ぐ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月20日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(特集)
スーパーは入口すぐが野菜売り場になっていることが多いが、肉や魚のメインを決めてから必要な野菜を買うことがポイントだという。またキュウリやレタスなど、大容量で「割安」より「使い切れる量」が重要となるため、使い切ることを前提として考えて野菜を購入するほうが良いという。スーパーにある中央部分はタレの新商品などの魅力的な商品が多い魔のゾーンだそうで、理由がない限りは[…続きを読む]

2026年10月20日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間ベジ・ガーデン
10月のマンスリーテーマは「伝統を育てる!」。今回畑では漬け菜を紹介。「高菜」は日本三大漬け菜の1つで福岡の三池高菜が有名。ハクサイ・カブなどをのぞいたアブラナ科アブラナ属の葉物野菜のことを「漬け菜」という。今回は3人が育てた6種類の漬け菜を育てる。漬け菜栽培の極意は「マルチでしっかり保温&保湿」「防虫ネットで守る」。

2026年10月20日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
きのう、東京都内のスーパーでは今月6日に取材したときと比べ、白菜は56円値下がりしたものの、例年に比べるとまだ高いという。先週、農林水産省が発表した野菜の平均小売価格は平年比レタス約2倍、白菜7割↑と葉物野菜の高騰が長期化している。こうした中、大手外食チェーンでも対応に追われる事態に。日本マクドナルドでは、国産レタスの調達先エリアを拡大。さらに米・韓国・マレ[…続きを読む]

2026年10月19日放送 19:00 - 20:30 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!サンド旅 栃木・宇都宮SP
今回は130軒もの餃子店がある栃木・宇都宮で餃子のプロたちに教えてもら餃子の名店巡り旅。まず一行はU字工事がおすすめする揚げ餃子が名物の香蘭を訪問。香蘭はオープン前から行列のできる人気店。焼餃子と揚餃子を堪能し、店員が美味しいと認める他の餃子店「味一番」の情報をゲットした。
香蘭から味一番の情報をゲットした一行は味一番に向かった。

2026年10月18日放送 19:50 - 21:54 テレビ東京
家、ついて行ってイイですか?日本全国の家へ!2時間SP
北千住駅で街頭インタビューし、東京電機大学の学生の細川さんの自宅を取材することになった。北千住駅から細川さんの自宅まで、タクシーで移動した。細川さんの自宅で、冷蔵庫の中身をチェックした。細川さんが、マッチングアプリでモテたいと語った。

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