キュウリの酢の物のテレビ情報 | 83年間病院知らず！？スタミナ料理 | 昼めし旅(2024/07/18(木)12:00)

「キュウリの酢の物」のテレビ露出情報

今井さんご夫妻の趣味はボウリング。お昼はジンギスカン、キュウリの酢の物だった。今井さんが牧場経営の参考にしたのがアメリカで何度も足を運んだ。現在、酪農は息子さんが継いだという。

2023年10月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（千葉県松戸市）: 千葉・松戸市でご飯調査。元料理人の田畑さんのお昼ご飯を見せてもらう。自宅には料理店をやっていた時の器などが並んでいる。田畑さんは中学卒業後に和食の道に進み、57歳で自分の店をオープン。料理の器も自作するようになったという。田畑さんは慣れた手付きで調理を始めた。おなじく元料理人だという妻・咲子さんも手伝ってお昼ごはんが完成。ナスのはさみ揚げ、キュウリの酢の物な[…続きを読む]