今が旬のズッキーニは、キュウリに似ているがカボチャの仲間。ズッキーニは、イタリア語で「小さなカボチャ」を意味する。1980年代頃から日本で食されるようになり、2022年に約1800トンだった収穫量は、2024年には1万200トンにまで増加した。ズッキーニは育てやすいため、生産量増加につながっているという。東京・多摩市の「京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンター」では、ズッキーニなど地元産の野菜を使った料理のイベントが行われている。多摩市の「Madre」では、旨みを凝縮したズッキーニを使った「夏野菜たっぷりチキンカレー」を提供している。「アールベイカー 京王聖蹟桜ヶ丘店」では、ズッキーニの乗った「夏野菜とベーコンのピザ～サルサソース～」を提供している。ズッキーニはビタミンCが含まれ、抗酸化作用もあるという。ズッキーニのオススメの食べ方として「アコーディオンズッキーニ」を紹介。ズッキーニに斜めに切込みを入れ、竹串を刺す。オリーブオイルを回しかけ、粉チーズ・ハーブソルトをまぶしてトースターで加熱すれば完成。「ズッキーニの山形だし」を紹介。ズッキーニ・ナスを5ミリ角程度にカットし、ナスだけ水にさらす。しょうが・みょうが・大葉をみじん切りにし、ズッキーニ・なすを合わせる。めかぶ・めんつゆ・白いりごまを混ぜたら完成。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「キュウリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月26日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- きょう、福岡市博多区で最高気温40.4℃を観測。国内では今月3日以来の酷暑日となった。猛暑の影響はカキにも及んでいる。養殖カキ生産量日本一を誇る広島県では水揚げが遅れる事態に。今年の初出荷は11月2日に決定。例年より1カ月以上遅い水揚げの解禁となった。広島県産のカキを使った濃厚なカキフライなどが味わえる東京都内の瀬戸内料理居酒屋からは「去年みたいなことになら[…続きを読む]
- 2026年8月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅家のご飯はやっぱり美味しい！笑顔の食卓SP
- 長洲さんのごはん作りを拝見。ハムを一口サイズにカットし、すりつぶしたジャガイモと和える。摘果メロン、キュウリ、マヨネーズを混ぜて、ポテトサラダの完成。干し芋は好きな形に型押しして、揚げたら天ぷらの完成。食卓には摘果メロンの浅漬なども並んだ。
- 2026年8月25日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間菜園事件簿
- ズッキーニの葉がマダラ模様なのは、問題なし。ズッキーニの特徴的な模様。
- 2026年8月25日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 岡田結実が訪れたのは群馬・川場村の「道の駅 川場田園プラザ」。都内から車で約2時間。全国道の駅グランプリ2026で1位を獲得し、過去にも3度日本一に輝いた。川場村の人口は約3000人だが、道の駅の年間雷樹者数は300万人でリピート率は7割超え。今回は5000円の軍資金で道の駅を1日楽しむ。まずやってきたのはファーマーズマーケット。スーパーでは普段見られない野[…続きを読む]
- 2026年8月25日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「もやしサンドイッチ」を調理。鶏むね肉に塩をふり、余分な脂肪・筋を取り除き、小麦粉をまぶす。鶏むね肉を焼き、砂糖・みりん・しょうゆをいれ煮立たせる。鍋でもやしを茹でザルにあげ冷ます。ギリシャヨーグルト・すりおろしたニンニク・塩を混ぜてソースをつくる。食パンを2枚重ねてトースターで焼く。もやしの水分を絞りソースとあえ、食パンに鶏肉・ヨーグルトソース・鶏肉を焼い[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.