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「クエン酸」 のテレビ露出情報

レモンクリームパスタ、レモンラッシーのレシピを紹介。レモンクリームパスタは1にフライパンに湯を沸かして、塩を入れ半分を折ったスパゲッティを入れて、袋の表示時間より1分短く茹でる。2にスパゲッティが茹で上がったらフライパンにフタヲして少しずつずらし茹で汁を捨てて湯切りする。3は2を再びう火にかけてバターを入れて溶かし、レモン果汁を入れてよく混ぜ合わせる。塩・黒胡椒で調味し器に盛ってパセリを散らす。山之内すずさんがレモンクリームパスタを試食。山之内さんは「レモンのいい香り。酸っぱすぎない感じでちょうどいい」などコメント。
レモンラッシーの作り方はグラスに牛乳、レモン果汁、はちみつを入れよく混ぜ合わせる、お好みで氷を浮かべる。試飲した渡辺満里奈さんは「さわやかなヨーグルトドリンクで美味しい」などコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月27日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
クリスタルミューズ代表の木村由依さんに、かくれ汚れの見つけ方など教えてもらう。齊藤昭子
さんのお宅を訪問。リビングのかくれ汚れを探す。ポイントは空気の通り道。カーテンは外からの排気ガスや砂ホコリ、空気中の油分や黒カビなどが付着して汚れる。汚れには主に酸性とアルカリ性があるが、家の汚れの多くは油汚れなどの酸性。汚れを落とすには反対の性質を持つ洗剤が効果的で、今[…続きを読む]

2024年6月19日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!梅博士が教える新常識
食中毒予防にお弁当の真ん中に梅干しを入れクエン酸やポリフェノールの梅リグナンが殺菌作用になるというそれが食中毒を防ぐという。ここで問題。より効果的に菌の繁殖を防ぐ方法は?と問題が出た。正解は炊く時に梅干しを入れるが正解だった。また梅干しに高血圧予防、感染症予防などの効果がありスーパーフード。しかし第5の効果があるという。

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