クック井上。流肉野菜炒めのテレビ情報 | ランクアップキッチン一流料理人の絶品料理を紹介 | ノンストップ！(2024/05/08(水)09:50)

「クック井上。流肉野菜炒め」のテレビ露出情報

いつもの定番ご飯を一流料理人の今すぐできるテクニックでランクアップさせる方法を紹介。今日は料理芸人として活躍するクック井上。今日ランクアップするのは、肉野菜炒め。

2024年5月8日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン: クック井上。に肉野菜炒めをランクアップするテクニックを教えてもらっている。豚肉に火が入ったら、水で戻したキクラゲ小10個・ニンジン1cm・キャベツ1枚・ニラの根本・モヤシ1袋・ニラの葉の順でミルフィーユ状にしていく。料理酒オイルを上からかけて1分間そのまま置いておく。そしたら天地を入れ替えるように混ぜ30秒放置。合わせ調味料を周りから回し入れたら、全体的に優[…続きを読む]