お酒のニューかまーを嶋佐和也が調査。最初は「進化系！◯◯で割ったレモンサワー」。そこで「曖昧時空 URBAN LEMONERY」を訪れて「レモビー」「丁髷レモンサワー　本能寺の変」「濃厚抹茶レモンサワー」という飲料を堪能した。
次は「逆輸入系！泡立つ日本酒」を紹介。そこで日本酒ライターの関友美さんに話を聞いて、「サマーフォール」を堪能した。
次は「なぜその原料！？◯◯で作る焼酎」を紹介。そこで焼酎メディア編集長の河野亜樹穂さんに話を聞いた。そこで「だいやめ」「クラフトマン多田 スパニッシュオレンジ」「牛乳焼酎 牧場の夢」などが紹介された。