- 出演者
- 濱家隆一（かまいたち） 山内健司（かまいたち） 嶋佐和也（ニューヨーク） 屋敷裕政（ニューヨーク） 鈴木砂羽
オープニング映像。
ニューかまーを知りたいゲスト・鈴木砂羽。この番組はゲストが興味を持つジャンルの界隈で今話題になっている新たな人・モノ・現象の「ニューかまー」を4人のMCがそれぞれ調査してプレゼン対決する番組。今回対決するジャンルは「お酒」と「四角いもの」。「お酒」を嶋佐和也、「四角いもの」を濱家隆一が調査するという。
お酒のニューかまーを嶋佐和也が調査。最初は「進化系！◯◯で割ったレモンサワー」。そこで「曖昧時空 URBAN LEMONERY」を訪れて「レモビー」「丁髷レモンサワー 本能寺の変」「濃厚抹茶レモンサワー」という飲料を堪能した。
次は「逆輸入系！泡立つ日本酒」を紹介。そこで日本酒ライターの関友美さんに話を聞いて、「サマーフォール」を堪能した。
- キーワード
- サマーフォール
次は「なぜその原料！？◯◯で作る焼酎」を紹介。そこで焼酎メディア編集長の河野亜樹穂さんに話を聞いた。そこで「だいやめ」「クラフトマン多田 スパニッシュオレンジ」「牛乳焼酎 牧場の夢」などが紹介された。
おつまみのニューかまーを特集。「レア食材系缶詰」からは「熊肉大和煮」「サバチョコレート風味」「鮪とろ BLACK LABEL」が紹介された。
次のおつまみのニューかまーは「三つ星シェフの塩漬け◯◯」。そこで乾き物の専門店の「岡田かめや」から「カンポットペッパー 塩漬け胡椒」を紹介した。
- キーワード
- カンポットペッパー 塩漬け胡椒岡田かめや
嶋佐和也が鈴木砂羽にプレゼンしたペアリングは「レモビー」と「サバチョコレート風味」の組み合わせ。そこで鈴木砂羽は酒とおつまみを堪能した。
- キーワード
- サバチョコレート風味レモビー
嶋佐和也が鈴木砂羽にプレゼンしたペアリングは「レモビー」と「サバチョコレート風味」の組み合わせ。鈴木砂羽は酒とおつまみを堪能して「美味しいですね」と感想を語った。
- キーワード
- サバチョコレート風味レモビー
濱家隆一が「四角いもののニューかまー」を紹介。最初は「大量に生み出される四角のニューかまー」ということで、芋ようかんの機械や、ところてんの機械、レンガ工場の様子が伝えられた。
次に紹介するのは「世にあふれる四角」。そこで濱家隆一はホームセンターを訪れて四角いものについて伝えた。
次に紹介するのは「手作業で生まれる四角」。そこで銀細工職人の中村佳永さんが作った四角い金属や、中村佳永さんが作った作品などが紹介された。他にも「とうふショップ エハラ」の豆腐などが紹介された。
- キーワード
- とうふショップ エハラ竹影堂
濱家隆一は再びホームセンターを訪れて四角いものを探した。そこでいくつか四角いものを購入し、スタジオで披露すると伝えた。
濱家隆一はホームセンターで購入した四角いものをスタジオに持ってきた。また業務用の食品カッターも持ってきたと伝えた。
スタジオでは業務カッターを用意して、鈴木砂羽のために色々なものを四角にすることになった。そこで芋ようかんのカッターを使った。
スタジオでは業務カッターを用意して、鈴木砂羽のために色々なものを四角にすることになった。そこで芋ようかんのカッターや角切りカッターなどを使った様子が伝えられた。
映画「ゴッドマザー～コシノアヤコの生涯～」の宣伝。
- キーワード
- ゴッドマザー～コシノアヤコの生涯～
濱家隆一と嶋佐和也のプレゼンのどちらが気に入ったのか鈴木砂羽が審査。結果は濱家隆一の勝利ということになった。
番組の次回予告。