クロアナゴのテレビ情報 | “大人並み”鳥取で巨大アナゴ | ANNスーパーJチャンネル(2024/03/09(土)17:30)

「クロアナゴ」のテレビ露出情報

鳥取県で巨大アナゴが水揚げされた。水揚げされたクロアナゴは体長173cm、重さは15kg以上。巨大クロアナゴはあすまで鳥取港海鮮市場かろいちで公開される。

2024年1月21日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ
ザ！鉄腕！DASH！！DASHメシ遺産: 太一らは男性の案内で作ってくれるという民宿「つわせ」を訪れた。とうへい鍋はクロアナゴがメインの鍋。クエを獲る時に一緒にクロアナゴも一緒にかかるという。ハワイではアナゴを「とうへい」と呼び戦前九州に伝わってきたと言われている。太一ら「とうへい鍋」などを味わった。さらに「アカモク」などが乗った「姫丼」をいただいた。とうへい鍋は農林水産省の郷土料理リストに載ってい[…続きを読む]
2023年11月1日放送　21:54 - 22:00　フジテレビ
おふくろ、もう一杯（おふくろ、もう一杯）: 福岡県宗像市大島のおふくろの味「とうへい鍋」を紹介。とうへいはクロアナゴで、焼いたとうへいの骨と昆布の出汁を味噌と砂糖で仕上げる。