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「クロマグロ」 のテレビ露出情報

王座戦第3ラウンドの舞台は、関東初進出し食べログ1位を記録した宮城の超人気店の廻鮮寿司 塩釜港。白身のトロと呼ばれるアブラボウズなど、宮城県の名産が数々揃う。お互い初来店ではあるがマークしていた名店。挑戦者せいやの一皿目は、デカネタ まぐろ。宮城県 塩釜港はクロマグロの水揚げが8年連続日本一。朝水揚げされたクロマグロを冷凍せず直送。溝端の1皿目はクジラ。水揚げされた場合のみ提供される限定ネタで、塩釜港から直送。宮城はクジラ漁が盛んで水揚げ量も多い。せいやの2皿目「マンボ巻」はマンボダンスの衣装のような色合いが名称の由来。溝端の2皿目「本まぐろのホシ焼き」はマグロの心臓を使塩コショウで味付けしたもの。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月22日放送 13:00 - 16:44 NHK総合
国会中継(国会中継)
自由民主党・江島潔さんの「G7サミット」についての質問に高市総理は「G7サミットではG7が共有する基本的な価値や原則についてG7として力強いメッセージを世界に発信することができた。私からは原油市場の安定化に向けて自由で透明な貿易の確保、IAEAとの連携を通じた石油備蓄強化、産油国と消費国の連携強化を提案した。さらに重要鉱物に関して共同備蓄連携構想も提携し、エ[…続きを読む]

2026年6月19日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
戸井マグロは大間と並ぶブランドマグロだが漁師たちは放流している。理由は漁獲枠の制限。クロマグロは資源保護のため国ごとに漁獲枠が制限され日本は約1万4500トンまで漁獲可能。漁獲枠は都道府県に割り振られ北海道では大型魚644.7トン小型魚84.7トン。クロマグロは冬場の値段が高いため漁獲枠を冬場まで残す。漁師によると、4年ほど前からクロマグロが網に入るようにな[…続きを読む]

2026年5月16日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
追跡取材 news LOGプラスLOG
「黒いダイヤ」とも呼ばれ、高級食材となっている「クロマグロ」。福井県では今、クロマグロが豊漁になっているという。しかし福井県定置漁業協会・浦谷俊晴会長は「マグロが網に入らないよう祈っている。」と話している。実はクロマグロは都道府県ごとに「漁獲枠」が設定されており、福井県ではすでに上限に達しており、これ以上の水揚げはできないという。また石川・七尾市ではマイワシ[…続きを読む]

2026年5月16日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびNEWS
東京・有明で開催中のグルメイベント「Tokyo Tokyo Delicious Museum」は、多くの人で賑わっていた。一度は訪れてみたい東京人気店約40店舗が大集結し、お得な価格で楽しめる店もたくさんある。会員制ラーメン会席「GENRI.WAGAN」は、通常2万円のコースでしか食べられない幻のラーメンが2500円で楽しめる。食べログで高評価を獲得している[…続きを読む]

2026年5月15日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋ナゼナゼNEWS
お昼時、東京・神田の路地裏に見つけた行列。海の幸 翔。店のウリは“海のダイヤモンド”。全国から仕入れた貴重な生のクロマグロを提供する人気店。この日のおすすめは「塩釜・佐渡の大トロ中トロ対決丼」。市場での仕入れ価格により値段が変動する時価で提供。佐渡産クロマグロ水揚げの現場を取材。ことしの佐渡島は連日クロマグロが大豊漁の当たり年。全国各地から届くクロマグロ大豊[…続きを読む]

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